22 września 2023r. 34 uczniów naszej szkoły z klas drugich Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Technikum Architektury Krajobrazu pod kierunkiem pani Anety Gutowskiej oraz opiekunów: pani Moniki Kuczewskiej, pani Moniki Jadczak i pani Marii Dobies uczestniczyło w Wystawie grzybów 2023 zorganizowanej przez Powiatową Stację Sanitarno – Epidemiologiczną w Ostrowi Mazowieckiej wraz z Nadleśnictwem Ostrów Mazowiecka.
Celem wystawy było zapoznanie młodzieży z tematyką zasad bezpiecznego grzybobrania, bezpiecznej konsumpcji grzybów oraz prawidłowego korzystania z lasu.
Podczas wystawy zaprezentowane zostały najczęściej spotykane w Polsce grzyby kapeluszowe jadalne, niejadalne i trujące. Modele grzybów pogrupowane były pod kątem ich podobieństwa zewnętrznego, aby łatwiej można było dostrzec cechy charakterystyczne dla danego gatunku grzyba i uniknąć niebezpiecznych pomyłek.
Mamy nadzieję, że zdobyte informacje będą źródłem bezcennej wiedzy dla „małych i dużych grzybiarzy”.
Tekst i foto: Aneta Gutowska
