W ubiegłym tygodniu - dzięki współpracy ze Stowarzyszeniem Polska Ekologia - nasi uczniowie mieli okazję poznać tajniki rozbioru półtuszy wieprzowej.
Nauka rozbioru półtuszy wieprzowej zrobiła na wszystkich niezapomnane wrażenie. Pod kierunkiem Pana Zdzisława ze Stowarzyszenia mogliśmy zapoznać się "na żywo" z budową tucznika, a następnie przygotowac potrawy, pod okiem prawdziwych mistrzów, by na zakończenie cieszyć podniebienia delikatną wieprzowinką w róznych postaciach.
