Nasi uczniowie kl. 4P4 i kl. 4PT mieli okazję odkryć fascynujący świat kolorowych drinków. Przekonali się, że praca barmana może przynieść nie lada satysfakcję, a przyrządzanie koktajli to prawdziwa sztuka.
Dziś zawód barmana jest niezwykle popularny. Nie jest to już osoba, którą można spotkać wyłącznie w klubach i pubach. Coraz częściej barmani robią pokazy barmańskie na różnego rodzaju uroczystościach, a ich praca stanowi wówczas pozytywną atrakcję.
Warsztaty obejmowały takie zagadnienia jak: obsługa sprzętu barowego, przygotowywanie drinków z gotowych receptur. Przedstawione zostały również tematy pokrewne niezbędne do pracy za barem: technologia i towaroznawstwo napojów, organizacja baru, historia cocktaili, techniki miksowania oraz sekrety mieszania składników w profesjonalny sposób.
Uczestnicy mieli okazję poznać takie koktajle jak np. Bloody Mary, Manhattan, Martini, OldFashioned, popularne Mojito lub kultową Margaritę.
Na zakończenie spotkania wszyscy spróbowali, pobudzającej i aromatyczno - orzeźwiającej mrożonej herbaty.
Dzięki nabytym umiejętnościom nasi uczniowie być może zaplanują karierę w zawodzie barmana i zostaną mistrzami imprez okolicznościowych pracując jako barmani.
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z warsztatów.
M. Dobies
Foto: M. Dobies, I. Jastrzębska