Jaka jest pojemność prawidłowego espresso, dlaczego Arabica jest lepsza od Robusty, co to jest cafe ristretto?
Odpowiedzi na te pytania oraz tajniki dobrze przygotowanej oraz perfekcyjnie podanej kawy poznają nasi uczniowie podczas trwającego kursu baristy. Młodzież zdobywa dodatkowe kwalifikacje oraz rozwija swoje pasje dzięki realizowanemu w naszej szkole projektowi RPO pn. „Intensyfikacja kształcenia rolniczego w szkołach prowadzonych przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi na terenie województwa małopolskiego”.