Biorąc pod uwagę stale rosnące zainteresowanie hodowlą bydła simentalskiego w typie mlecznym i mięsnym zarówno na Mazowszu jak i w północno-wschodniej Polsce, Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział w Poświętne w Płońsku, Austriacki Związek Hodowców Bydła Simentalskiego z siedzibą w Zwettl oraz firma Genetic Austria GmbH współpracująca z CenterGen w Łowiczu, zorganizowała IV Dzień Bydła Simentalskiego.
Spotkanie zorganizowane zostało w Centrum Edukacyjno-Konferencyjnym w Płońsku, dokąd udała się również klasa I technik weterynarii. Uczniowie mieli okazję wiele się dowiedzieć. Poznali zasady żywienia bydła rasy simentalskiej z uwzględnieniem kosztów przygotowania paszy, oraz wzrostu, wydajności i całkowitego rozrachunku ekonomicznego. Słuchali też wywodów na temat najlepszych rozwiązań w krzyżowaniach towarowych z bydłem rasy simentalskiej.
