Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI) jest wiodącą, polską organizacją branżową reprezentującą wszystkich uczestników sektora produkcji mięsa i jego przetworów. Działając w nowoczesny sposób od 2005 roku dumnie reprezentuje interesy branży podejmując ważne inicjatywy i tworząc projekty wspierające jej rozwój oraz dbając o profesjonalizm i jakość codziennej pracy.

Celem partnerstwa jest realizacja projektu pn. Utworzenie i wsparcie funkcjonowania Branżowego Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie przetwórstwo mięsa w Sokołowie Podlaskim w ramach Konkursu pt. Utworzenie i wsparcie funkcjonowania 120 branżowych centrów umiejętności (BCU), realizujących koncepcję centrów doskonałości zawodowej (CoVEs) realizowanego w ramach Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności.  Będzie to możliwe dzięki realizacji celu głównego w ramach projektu tj.:  Wsparcie przygotowania kadr na potrzeby nowoczesnej gospodarki w branży spożywczej, poprzez utworzenie i wsparcie funkcjonowania BCU w dziedzinie przetwórstwo mięsa do 31 XII 2024 r. i przeszkolenie 248 uczestników, w tym 72 uczniów/studentów, 150 osób dorosłych, 26 nauczycieli kształcenia zawodowego do 30 VI 2026 r.

Według założeń BCU będzie miało realny wpływ na udoskonalenie systemu edukacji w branży przetwórstwo mięsa, wprowadzając nowoczesne mechanizmy uczenia się przez całe życie ze szczególnym naciskiem na lepsze dopasowania do potrzeb nowoczesnej gospodarki, wzrostu innowacyjności, zwiększania transferu nowych technologii oraz zielonej transformacji.

Po podpisaniu umowy partnerskiej Szkołę czeka popisanie umowy o objęcie wsparciem z Fundacją Rozwoju Systemu Edukacji zwaną (FRSE).